Здравствуйте. По результатам анализа крови данных за тяжёлое бактериальное воспаление не видно — эритроциты, гемоглобин и показатели красной крови в норме, признаков анемии нет. Небольшое повышение моноцитов и умеренно повышенное СОЭ обычно говорят о том, что организм борется с вирусной инфекцией, а не о продолжении сальмонеллёза. Эозинофилы чаще повышаются при аллергических реакциях или глистной инвазии, поэтому после выздоровления стоит сдать кал на паразитов трёхкратным методом обогащения, даже если явных признаков аллергии нет.
Белый налёт на язычке и его покраснение при отсутствии боли и налётов на миндалинах больше похожи на местную реакцию слизистой при ОРВИ, но если налёт увеличится, появится боль при глотании или увеличатся лимфоузлы — нужно показать ребёнка очно повторно.
Из лечения: обильное тёплое питьё, увлажнение воздуха в комнате (около 40–60%), регулярное промывание носа солевым раствором, при температуре выше 38,5 — безрецептурное жаропонижающее на основе парацетамола или ибупрофена по возрастной дозировке в инструкции. Препарат-иммуномодулятор, который вам назначили, доказанной эффективностью не обладает, его использование не обязательно.